Najnowsze

2017.02.28, wtorek
«Left Right»
«Left Right»

Kotlety schabowe panierowane w sosie pieczeniowym

Kotlety schabowe panierowane w sosie pieczeniowym

Spoglądając na mięso przygotowane do rozbicia na kotlety schabowe wpadłem na potencjalnie głupi pomysł. Mianowicie postanowiłem wykorzystać do panierki ciemny sos pieczeniowy z saszetki. Jako, że moim zadaniem było przyrządzenie tylko 2 sztuk ...

[zupka] Ammko – Serowa z ziołami

[zupka] Ammko – Serowa z ziołami

Marka Ammko jest przygotowana specjalnie na nasz Polski rynek, aby wydobyć to co najlepsze z polskich przypraw oraz oryginalnych klusek marki Vifon. Jak to hasło reklamowe ma się do faktycznego smaku zupki Ammko – Serowa z ziołami? ...

Gulaszowa ziemniaczana sałatka curry

Gulaszowa ziemniaczana sałatka curry

Zawsze przed imprezą – domówką pojawia się dylemat: co przygotować? Najlepiej coś innego niż ostatnio, jeśli nie ma żadnych wegetarian to można spokojnie się zabierać za krojenie mięsa, aby wzmocnić smak sałatki. Osobiście uwielbiam ...

[tłuczek] Ręczny wyciskacz do cytrsusów

[tłuczek] Ręczny wyciskacz do cytrsusów

Wprost uwielbiam pić herbatę, zwłaszcza mocną czarną z sokiem z cytryny. Kiedyś używałem kwasku cytrynowego w płynie, ale to nie było to, dlatego przeniosłem się na cytryny. Niestety wyciskanie soku w palcach nie daje dobrych efektów, więc gdy ...

Jak ugotować biały ryż

Jak ugotować biały ryż

Poprawne ugotowanie ryżu czasami sprawia ogromne problemy. Wyważenie czasu gotowania i ilości wody nie jest takie proste jak się czasem wydaje. Udało mi się jednak w miarę dobrze dobrać parametry tego procesu, dzięki czemu zawsze wiem czego się ...

Nalewka – Iceówka

Nalewka – Iceówka

Po dość długiej przerwie w publikacji przepisów, wtem i wobec wracam do pracy. Mam nadzieję, że powrócę do regularnego dodawania nowych przepisów oraz recenzji. Na wielki powrót przygotowałem przepyszną, ale średnio zdrową nalewkę przygotowaną z ...

Życzenia Bożonarodzeniowe 2016

Życzenia Bożonarodzeniowe 2016

Słyszysz jak wiatr życzenia niesie? Hula po polach i szumi w lesie, Jak stuka w okna, wchodzi w kominy I obserwuje dziecięce miny? Jeśli to słyszysz, to zamknij oczy, Niech świat z dzieciństwa znów w życie wkroczy. Poczuj makowca zapach ...

Jajka nadziewane pieczarkami

Jajka nadziewane pieczarkami

Na wszelkich imprezach – zazwyczaj rodzinnych – królują na stole jajka w majonezie. I dobrze bo są przepyszne, ale czasem warto zerwać z przyzwyczajeniami. Dlatego dziś prezentuję jajka nadziewane pieczarkami, które są doskonała ...

Kartoflanka na szybko

Kartoflanka na szybko

Znów po niedzieli zostało za dużo rosołu, a nikt nie ma ochoty go jeść w tygodniu? Nie ma problemu, zawsze można go szybko przerobić na coś ciekawszego. Dzisiaj proponuję kartoflankę, którą można zrobić w dosłownie 35 minut – pod warunkiem ...

Podwójnie gotowana wieprzowina w gorczycy

Podwójnie gotowana wieprzowina w gorczycy

Po dość długiej przerwie wracam z kolejnym przepisem na wieprzowinę – trzeba w końcu zmienić płytę ;). Dziś także wykorzystałem chińską metodę podwójnego gotowania mięsa. Jednakże tym razem drugim etapem jest dlugotrwałe duszenie w ...