Archive For Październik 25, 2015

Spaghetti w sosie jajecznym

By |

SpaghettiWSosieJajecznym

Spaghetti jest jedną z moich ulubionych potraw, dlatego staram się za każdym razem jakoś urozmaicać sos do makaronu. Przyszedł mi do głowy pomysł na zrobienie sosu jajecznego. Kolorystycznie bardzo stapia się z makaronem, jednakże smak okazał się niezwykły.

Read more »

Brokułowo ziemniaczana zupa krem

By |

ZupaBrokulowaZKartoflami

Brokuły, czyli kapusta szparagowa wraz z kalafiorem są niezwykle bogate w składniki odżywcze i minerały. Z tego powodu należy umieścić je na stałe w naszej codziennej diecie. Jednakże wiele osób nie przepada za tym smakiem, ale można go wzbogacić dzięki czemu nawet najwybredniejsi polubią brokuł w postaci kremowej zupy brokułowej z ziemniakami. Zapraszam do przepisu.

Read more »

Gulasz z papryką

By |

Gulasz

Gulasz jest typowo węgierską potrawą tradycyjnie gotowaną przez pasterzy. Głównymi składnikami są mięso oraz papryka. Pozostałe zależne są od prywatnych upodobań w moim zawsze gości czosnek i duża ilość pieprzu.

Read more »

Placki ziemniaczane

By |

plackiZiemniaczane

Raz na jakiś czas warto zrobić placki ziemniaczane. Zazwyczaj unikam tego zadania ze względu na czasochłonność przedsięwzięcia. Jednakże ich smak, zwłaszcza z sosem jest zniewalający. Sam przepis jest łatwy w wykonaniu, ale pochłania ogromną ilość czasu.

Read more »

Zupa serowa z kartoflami

By |

ZupaKartoflanoSerowa

Zima już za pasem, przydała by się jakaś konkretna zupa na rozgrzanie, a w lodówce rosół po niedzieli. Po dniu pracy na świeżym powietrzu przydaje się dodatkowa porcja kalorii. Dlatego dziś proponuję zupę serową z kartoflami. Urozmaicenie w kuchni jest potrzebne. Kto lubi zupy krem może ją na koniec zblendować.

Read more »

Jajecznica na kiełbasie

By |

Jajecznica

Najprostszą potrawą jaką można przyrządzić jest jajecznica. Sposobów przyrządzania są setki, a może nawet tysiące. Jajecznica w moim wykonaniu zazwyczaj zawiera czosnek i jakieś mięso. No i musi być mocno ścięta. Zapraszam do przepisu!

Read more »

Kotleciki z kaszy jęczmiennej z jajkiem

By |

KotlecikiZKaszyZJajkiem

Kasza jęczmienna jak wszystkie inne kasze cechują się bogactwem witamin i minerałów dlatego ważnym jest aby wróciła do łask na polskich stołach. Aby potrawy z kaszy nie były nudne można pokusić się o urozmaicenie w formie kotletów kaszanych z dodatkiem jajka na twardo. Po usmażeniu są na prawdę przepyszne.

Read more »

Duszona marchewka na gęsto z zielonym groszkiem

By |

PotrafkaGroszkowoMarchwiowa

Marchew bogata jest w niezbędne nam do życia witaminy i minerały, przez co ważne jest aby miała stałe miejsce w naszej diecie. Jednakże aby nie znudziła się należy urozmaicać sposób podania i przygotowania. Duszona w połączeniu z zielonym groszkiem konserwowym daje przepyszne połączenie idealne do obiadu.

Read more »