Archive For Sierpień 25, 2016

Sałatka z kalafiora z groszkiem i kukurydzą

By |

SalatkaZKalafioraZGroszkiemIKukurydza

Zamiast codziennie przed pracą kupować gotową sałatkę w sklepie – jak to często robię z lenistwa – zdecydowanie lepiej kupić półprodukty i przygotować ją sobie samemu. Pozwoli to na duże oszczędności, zwłaszcza jeśli zrobi się jej dużą ilość :).

Read more »

Tosty francuskie

By |

TostyFrancuskie

Tak zwane tosty francuskie chodziły za mną bardzo długo. Nie ma co się dziwić, w końcu są proste w przygotowaniu, a jakie przepyszne. Jedyne co potrzebne do szczęścia to kilka kromek wczorajszego chleba i jajka. Wykorzystując tak podstawowe składniki spokojnie można przygotować imprezową wyżerkę dla znajomych. Najlepiej smakują zaraz po zdjęciu z patelni, a jako,…

Read more »

Jak ugotować makaron spaghetti

By |

GotowanieSpaghetti

Aby ugotować poprawnie makaron trzeba włożyć w to trochę serca. Jeśli brak doświadczenia, należy kierować się instrukcją na opakowaniu, można też skorzystać z poniższych wytycznych.

Read more »

Jak obrać ze skórki pomidory

By |

ObieraniePomidora

W wielu przepisach kulinarnych przewijają się pomidory w puszce. Jeśli masz problem z kupnem pomidorów konserwowych w swoim sklepie osiedlowym możesz wykorzystać najzwyklejsze świeże pomidorki. Wystarczy je obrać ze skórki. Aby to zrobić potrzeba:

Read more »

Szaszłyki z łopatki wieprzowej marynowanej w czosnku i cytrynie

By |

SzaszlykiZLopatkiWCzosnkuICytrynie

Czas grillowania należy urozmaicać, aby nie zbrzydło pieczyste mięso. Co prawda do piwa wszystko będzie pasować, ale warto się przyłożyć i zrobić coś innego niż oklepane kiełbasy i steki. Dlatego dziś postanowiłem zaprezentować szaszłyki z łopatki wieprzowej marynowanej w czosnku i cytrynie. Oprócz mięsa warto na patyki nadziać trochę warzyw.

Read more »

Pasta z awokado z serem feta

By |

PastaZAwokadoISeraFeta

Kilka razy zdarzyło mi się na imprezach jeść kanapeczki z pastą z awokado, co niezwykle mi zasmakowało. To był powód, dlaczego postanowiłem przygotować swoją wersję z wykorzystaniem sera feta w zalewie. Ogólnie pierwszy raz korzystam z tego rodzaju sera i muszę przyznać, że jest przepyszny, zwłaszcza Arla Apetina. Zapraszam do wypróbowania!

Read more »

Mieszanka przypraw typu Gyros

By |

Przyprawa_Gryos

Bardzo często przygotowuję różnego rodzaju marynaty do mięs na grilla i do smażenia. Zazwyczaj po prostu na bieżąco mieszam różne zioła i przyprawy. Dziś postanowiłem przygotować swoją wersję przyprawy do Gryosa. W końcu nie na darmo sprawiłem sobie ogromny kamienny moździerz Zapraszam do wypróbowania.

Read more »