Posts Tagged “głęboki olej”

Podwójnie gotowany kotlet schabowy

By |

PodwojnieGotowanySchab

Mały zastój się zrobił na blogu, przez brak czasu na gotowanie i pisanie przepisów.. No ale wracam do regularnego publikowania! Dziś zaserwuję Wam prosty kolejny prosty sposób na urozmaicenie oklepanego kotleta schabowego. Inspiracja zaczerpnięta z kuchni chińskiej gdzie mięso często jest poddawane podwójnej obróbce cieplnej, dzięki czemu można uzyskać niepowtarzalny smak.

Read more »

Cebulowe chipsy

By |

ChipsyCebulowe

Halloween, Andrzejki, Sylwester już coraz bliżej, a za tym idą huczne imprezy często zakrapiane i zagryzane przekąskami. Bądźmy w tym roku innowacyjni i zamiast kupować chipsy ziemniaczane w sklepie, albo inne paluszki zainwestujmy w kilka cebul, ręcznik papierowy i olej. W dość krótkim czasie można wyczarować oryginalną przekąskę do wódki. Kto chce może dodatkowo obsypać…

Read more »

Mini kotleciki schabowe

By |

MiniKotlecikiSchabowe

Kolejny obiad niedzielny się zbliża. W wielu domach pojawi się oklepany kotlet schabowe, który niektórzy mogą jeść codziennie, ale zdarzają się jednostki, które chciałyby zjeść coś nowego. Albo przynajmniej nieco urozmaicony. Wychodząc na przeciw oczekiwaniom takich osób prezentuję bardzo prosty przepis w postaci mini kotlecików schabowych. Cały myk polega na przygotowaniu nie tłuczonych małych kawałków…

Read more »