Posts Tagged “kuchnia wegańska”

Zasmażane buraczki

By |

BuraczkiZasmażane

Zawsze trzeba dbać o solidną porcję witamin i minerałów przy każdym obiedzie. Dlatego polecam aby na talerzu znalazły się różne formy surówek i sałatek – przynajmniej jedna co dziennie. Na dzisiejszy obiad przyrządziłem pyszne i zdrowe Buraki zasmażane. Proste w przygotowaniu, ale troszkę czasochłonne. Jednakże walory smakowe i zdrowotne nie do zastąpienia. Zapraszam!

Read more »

Sos czosnkowy na musztardzie i majonezie

By |

foto_SosCzosnkowy

Sos czosnkowy jest w stanie umilić niemalże każdy posiłek, czy to na zimno, czy na gorąco. Zapraszam do spróbowania mojego przepisu.

Read more »

Surówka z 3 ogórków

By |

Surówka z ogórka kiszonego, korniszona i zielonego w salaterce.

Pewnego dnia jedząc zupę ogórkową pomyślałem sobie, że można by przygotować jakąś surówkę z ogórków. Najczęściej serwuję mizerię ogórkową, przez co jest zbyt oklepana. Wymyśliłem ciekawe połączenie, mianowicie 3 rodzaje ogórka. Kiszony, korniszon oraz surowy zielony. Wszystko potraktowałem tarką i doprawiłem. Efekt – zacny.

Read more »