Posts Tagged “kuchnia wegetariańska”

Jajka nadziewane pieczarkami

By |

NadziewanePieczarkamiJajka

Na wszelkich imprezach – zazwyczaj rodzinnych – królują na stole jajka w majonezie. I dobrze bo są przepyszne, ale czasem warto zerwać z przyzwyczajeniami. Dlatego dziś prezentuję jajka nadziewane pieczarkami, które są doskonała alternatywą – są nawet smaczniejsze, ponieważ bogatsze w smak. Przepis na tyle prosty, że dosłownie każdy powinien być w stanie go wykonać.

Read more »

Kartoflanka na szybko

By |

KartoflankaNaszybko

Znów po niedzieli zostało za dużo rosołu, a nikt nie ma ochoty go jeść w tygodniu? Nie ma problemu, zawsze można go szybko przerobić na coś ciekawszego. Dzisiaj proponuję kartoflankę, którą można zrobić w dosłownie 35 minut – pod warunkiem obranych ziemniaków :). Zapraszam!

Read more »

Zasmażane buraczki

By |

BuraczkiZasmażane

Zawsze trzeba dbać o solidną porcję witamin i minerałów przy każdym obiedzie. Dlatego polecam aby na talerzu znalazły się różne formy surówek i sałatek – przynajmniej jedna co dziennie. Na dzisiejszy obiad przyrządziłem pyszne i zdrowe Buraki zasmażane. Proste w przygotowaniu, ale troszkę czasochłonne. Jednakże walory smakowe i zdrowotne nie do zastąpienia. Zapraszam!

Read more »

Pikantny olej pepperoni

By |

OlejPeperoni

Jeśli tak jak ja lubicie sobie upikantnić potrawy, to na pewno spodoba się Wam ten przepis. Idealny olej do surówek, który nada wszystkiemu wspaniałej pikantności.

Read more »

Kartofle w omaście z jajkiem sadzonym oraz kwaśnym mlekiem

By |

ZiemniakiWOmascieZKwasnymMlekiemIJajkiem

Niedawno minął rok od założenia bloga – jeszcze pod szyldem Gastroopcja z czego jestem nawet dumny, że tak długo w miarę regularnie publikuję kolejne przepisy, które upichciłem. Dziś licznik opublikowanych przepisów (polskich) osiągnął juz 100! Z tego jestem jeszcze bardziej dumny i zadowolony :). Jako setny przepis dziś prezentuję tradycyjny wiejski obiad, do którego nie…

Read more »

Mizeria z pietruszką i koperkiem

By |

MizeriaZKoperkiemIPietruszka

Mizeria z koperkiem i pietruszkę – delikatna modyfikacja tradycyjnej mizerii z koprem. Sposób pokrojenia ogórka leży w guście kucharza i ma znikomy wpływ na sam dodatek do obiadu, ale to jakie zioła dodamy już zmienia smak diametralnie. Zachęcam do eksperymentowania, aby urozmaicić obiad.

Read more »

Cebulowe chipsy

By |

ChipsyCebulowe

Halloween, Andrzejki, Sylwester już coraz bliżej, a za tym idą huczne imprezy często zakrapiane i zagryzane przekąskami. Bądźmy w tym roku innowacyjni i zamiast kupować chipsy ziemniaczane w sklepie, albo inne paluszki zainwestujmy w kilka cebul, ręcznik papierowy i olej. W dość krótkim czasie można wyczarować oryginalną przekąskę do wódki. Kto chce może dodatkowo obsypać…

Read more »

Grillowana cukinia

By |

GrillowanaCukinia

Jak już wcześniej pisałem sezon grillowania już się zbliża do końca. Chociaż zdarzyło mi się robić grilla przy -20° mrozie w czasie sylwestra :). Zawsze warto sobie zapisać przepis na później aby go wykorzystać. Dziś prezentuję banalnie prosty sposób przyprawienia cukinii przed wrzuceniem jej na ruszt. Zapraszam!

Read more »

Tosty francuskie

By |

TostyFrancuskie

Tak zwane tosty francuskie chodziły za mną bardzo długo. Nie ma co się dziwić, w końcu są proste w przygotowaniu, a jakie przepyszne. Jedyne co potrzebne do szczęścia to kilka kromek wczorajszego chleba i jajka. Wykorzystując tak podstawowe składniki spokojnie można przygotować imprezową wyżerkę dla znajomych. Najlepiej smakują zaraz po zdjęciu z patelni, a jako,…

Read more »

Koktajl jagodowy

By |

koktajlJagodowy

Lato już w pełni. Słońce świeci, ciepło na dworze – aż chce się żyć Dlatego aby żyło się lepiej trzeba dostarczać organizmowi witamin i minerałów, a jaki jest najlepszy sposób na to jeśli nie owoce? Dlatego dzisiaj polecam zimny koktajl z leśnych jagód. Przepis prosty i szybki, dlatego każdy może cieszyć się pysznym koktajlem.

Read more »